Cabeza de Cuba
Este vino refleja fielmente la historia de la uva que, para él, fue seleccionado desde la cepa.
- D.O Toro.
- 100% tinta de Toro.
- 12 meses de maduración en barrica de roble francés. Selección de la parte más alta de las barricas. 12 meses de afinamiento en botella de 0,75 cl. Viñedos de 70 años de edad.
- Tres años.
- 15-17º
Observaciones
Este vino se adapta perfectamente a platos ahumados y a todos aquellos elaborados con caza, sin olvidar nuestros derivados ibéricos.
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