Descripción

Liberalia Cinco demuestra el esfuerzo de todos aquellos que lo han acompañado en su cuidadoso proceso de elaboración hasta adquirir toda la vitalidad que transmite cuando es servido en la copa y se manifiesta a través de la vista con su brillante cereza profundo y ribete aún granate.

El prestigioso enólogo Robert Parker en su cata anual de vinos de julio de 2005 ha puntuado  Liberalia Cinco reserva 2001 – con un 96. Siendo esta la mayor puntuación de las D.O Toro.

Este excepcional reserva se aconseja sea acompañado en la mesa con platos con base de carnes rojas, nuestros asados tradicionales, derivados ibéricos, guisos de cuchara y quesos de larga tradición.

NOTA DE CATA

En su complejidad de aromas, donde se entremezcla la fruta negra concentrada con las nobles maderas (badana antigua, balsámicos. hoja de tabaco, granos de café o resinas), se delata una gran selección de las mismas para que respeten los aromas propios del vino.

Sabroso, fresco, amplio en boca, tanino vigoroso bien fundido, regaliz, con persistencia, son algunos de los múltiples matices con los que el vino puede sorprendernos gratamente en boca.

Siquiente Vino