Liberalia Ariane

DESCRIPCIÓN

Espumoso tradicional, elaborado por el método Champenoise.

Variedades:
92 % Verdejo y 8 % Moscatel de grano menudo. Rima de 10 meses.

NOTA DE CATA

Amarillo pajizo pálido muy brillante.

Produce una fina burbuja formando múltiples rosarios los cuales acaban en bellos juegos de encajes y en una persistente corona.

La nariz es limpia y potente. Fresco, con notas afrutadas a manzana verde, ralladura de cítricos y piña, aparecen toques de hierbas aromáticas y balsámicas.Es un vino elegante con matices tostados y de frutos secos prodecentes de su crianza con lías finas. Boca fresca, intensa, sabrosa con suave final amargoso que se debe a la variedad y a su crianza, pero muy armonizado con el carbónico y la acidez. Excelente equilibrio, de paso largo y persistente.

Denominación de Origen

D.O. Toro

Varietal

Verdejo y moscatel

Fecha

24 Mayo, 2017

Categoría

espumoso